Ресторан-клуб Saray приглашает на новогоднюю вечеринку New Year Party или во дворце как дома. Здесь предлагают встретить новый 2014 год по-домашнему тепло и уютно. В программе вечера шикарное восточное застолье, новогодние сюрпризы, весёлые розыгрыши, зажигательная дискотека до утра. Как только отгремят куранты и поздравит президент начнётся праздничная шоу программа с вашими любимыми артистами и приглашёнными звёздами. Кстати Дед Мороз тоже обещал заглянуть, что бы поздравить гостей с самым семейным праздником.
Начало 31 декабря в 22:00.
Стоимость входного билета 5000 руб (новогодний стол, стоимость программы), алкогольные напитки не включены.
Новогодний дастархан ресторана «Сарай»
Холодные закуски (на 4-х)
1) « В хорезме все спокойно» Мясное ассорти
2) «Морская лагуна» Рыбное ассорти
3) «Свежие овощи»
4) «Восточные соленья»
5) « Сырная палитра»
6) « Фруктовая тарелка с мандаринами»
Салаты на выбор
1) Салат «Минарет»
Медальоны из баклажан и свежих помидоров в нежнейшем чесночном соусе на основе сметаны и перца «Чили»
2) Салат «Хюрем Султан»
Тигровые креветки и кальмары, жареные с чесноком и базиликом с добавлением белого вина. Подаются на листьях салата, посыпаются сыром «Пармезан» и кедровыми орешками
3) Салат «Одил Шейх»
Нежная вырезка теленка, обжаренная в кунжутном масле с овощами. Подается на листьях салата, посыпается ароматной кинзой и жареным кунжутом
Горячие закуски на выбор
1) Мини самса с цыпленком
2) Мини самса с ягненком
3) «Долма» чиненая рисом и мясом барашка, припущенная в ароматном бульоне из вина и трав. Подается с йогуртовым соусом и зеленью
Горячее на выбор
1) «Плов узбекский»
с рубленной говядиной, добавлением айвы, кураги и изюма
2) «Дамлама с бараниной»
Томленое жаркое из мяса барашка с овощами и специями
3) «Бархан кебаб»
Шашлык из свиной шеи гарнируется овощами гриль с восточными травами и специями
4) «Шашлык из куриных ножек»
Гарнируется с рассыпчатой картошечкой на гриле
5) Филе заморской рыбы на пару со стручковой фасолью и соусом «Черри»
Напитки
1) Морс (клюквенно - брусничный)
2) Узвар из сухофруктов
Адрес ресторана «Saray»: Екатеринбург, Малышева ул., 44.
